domingo, 23 de mayo de 2021

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La comida de nuestra patria, es orgullo y un placer conocer y disfrutarlas, recetas fáciles de hacer en nuestro hogar donde estemos, cada receta es diferente en cada región, en la región Amazónica la exquisitez de las frutas, en la región Interandina- Sierra los granos más deliciosos y la región Costa - Litoral los plátanos más sabrosos.

Receta de la región Amazónica

Enrollado de Atún 

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Receta de la región Interandina 

Humitas

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Receta de la región Litoral 

Bolón de verde con chicharrón y queso

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Ceviche de camarón

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domingo, 2 de mayo de 2021

Recetas Ecuatorianas de la región Costa- Enlaces y imágenes

 Recetas Ecuatorianas de la región Costa

Sin duda alguna los platos típicos de la Costa son un manjar para nuestro paladar ya que la Costa Ecuatoriana o Región Litoral se encuentra constituida por hermosas y paradisiacas playas, poblaciones encantadoras y ciudades que son de gran importancia para la República Ecuatoriana como: Guayas (Capital Guayaquil: es la ciudad más grande de la región Costa y la segunda a nivel país), Manabí, Esmeraldas, El Oro, Los Ríos, Santo Domingo y Santa Elena, las cuales tienen pobladores de carácter alegre, efusivos y musicales que hacen que su gastronomía sea auténtica llena de sabores, aromas y texturas, creando recetas ecuatorianas tradicionales y únicas en el mundo.

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Platos Ecuatorianos
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